CCOO de Industria de Aragón | 24 de abril de 2024

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Artículo de opinión de Ana Sánchez

La Inspección de Trabajo reconoce el fraude de las falsas Cooperativas y abre la puerta de los derechos de los trabajadores y trabajadoras del sector cárnicas

    11/09/2018.
    Articulo de opinión de Ana Sánchez

    Articulo de opinión de Ana Sánchez

    Durante los últimos años, el crecimiento del empleo en el sector de las cárnicas, segundo más importante en la industria agroalimentaria en Aragón y de este país, ha descansado sobre la precariedad, y el vaciamiento de derechos de los trabajadores/as del sector, que ha llegado a unos límites insostenibles, de tal manera que su inicial experimento que consistía en apoderarse de la figura del cooperativismo, alienándola y haciendo de ella un traje a medida, se ha convertido en un macro invento de fraude y explotación en la contratación a gran escala en todo el país.

    Los objetivos del cooperativismo como fórmula real de asociación de personas, de autónomos, que con fines laborales, sociales y por supuesto económicos, han querido llevar adelante un proyecto de negocio, NO son ni de lejos los que hoy se reflejan en las macro cooperativas que operan mayoritariamente en el sector de cárnicas y que directamente están dirigidas para un objetivo, abaratar costes sin límites laborales.
    Fórmula, que dicho sea de paso CC.OO. ha defendido en numerosas ocasiones, muchas de ellas ligadas a fracasos empresariales, que los trabajadores han podido salvar.

    Los trabajadores/as de estas falsas cooperativas, que CC.OO. denuncia, NO lo son de forma voluntaria, sino que se han visto abocados a aceptar esta opción para poder trabajar, muchos de estos trabajadores/as procedentes de otros países ni siquiera conocen los principios de esta fórmula de asociación. NO hay gestión democrática, ni participación económica real de los socios/trabajadores, al no haber participado en ni una sola de las decisiones de la cooperativa, incluidas las de Salud Laboral y Prevención. NO tienen autonomía ni independencia técnica para prestar los servicios que realizan y finalmente, el consejo rector y la asamblea general son una pantomima como parapeto legal para obtener mano de obra barata, con condiciones laborales, sociales, salariales y de protección social muy por debajo de las que tendrían si hubieran sido contratados como lo que son, TRABAJADORES POR CUENTA AJENA.

    Es vox populi está situación de precariedad e indefensión de los trabajadores y trabajadoras de Servicarne, en Cárnicas Cinco Villas y en el conjunto del Estado. La práctica indisimulada, grotesca y altanera de llevar a cabo este fraude, ha favorecido que, ante la denuncia presentada por CC.OO. contra Servicarne en primer lugar, y al resto de cooperativas a renglón seguido, la Inspección de Trabajo haya fallado favorablemente la denuncia. Las pruebas tenían luces de neón, 80 trabajadores/as en la empresa principal, 1200 trabajadores/as en un entramado de cooperativas, empresas multiservicios, ETT’s que trabajan también para la multiservicios etc.

    La Tesorería General de la Seguridad Social ha actuado dando de alta a los trabajadores/as de Servicarne como trabajadores en el régimen general de la Seguridad Social, pero no habíamos visto todo. La empresa principal VALLS COMPANYS, no es que haya reaccionado con una cascada de despidos tan pronto como los trabajadores/as pasaban a formar parte como empleados suyos, ha ido más allá, y desacatando una decisión de la Inspección de Trabajo, ha dado de baja ¡¡en seguridad Social ¡¡a estos 600 trabajadores/as, en algunos casos de 5 años atrás
    En los momentos que CCOO Industria de Aragón escribíamos estas líneas, la historia de este conflicto está por escribirse favorablemente para los trabajadores/as, pero hemos empezado a hacerlo de forma clara y rotunda. Es el momento de romper con el fraude en la contratación, en este caso con la utilización de los falsos autónomos. La ley está para cumplirla siempre. . Ni son autónomos los trabajadores de Servicarne, ni de CLAVIAL, ni de COPERGO, ni de AUGA, ni TAIC, ni otras tantas.

    La rentabilidad del sector de cárnicas no se puede basar en “evadir” salarios, y condiciones sociales y laborales justas, ni en burlarse de los derechos de los trabajadores y trabajadoras del sector, y de forma clara retroceder a condiciones de siglos pasados, especialmente en cuanto a salarios y la salud laboral, y por supuesto, tampoco puede descansar en “ahorrarse” 60 millones de euros en cotizaciones a la seguridad social, que es lo que significa el fraude del uso de falsas cooperativas
    De igual manera que, como sucede en muchos casos en la Industria en este país y en esta región, el crecimiento económico se basa y sustenta sobre los trabajadores/as temporales que durante años ocupan los mismos puestos de trabajo, de carácter fijo, de forma rotatoria con un contrato temporal usado de forma fraudulenta. Trabajadores que ostentan menos derechos y evidentemente menos capacidad de defenderlos por la inestabilidad de su contrato.

    Todas estas formas de contratación y creación de empleo precarias y fraudulentas con las que las que trabajador@s y ciudadan@s nos hemos habituado a convivir, que nos hemos visto obligados a aceptar como mal menor en un entorno de debacle económica de los últimos años, enmarcado jurídicamente por una reforma laboral que ha traído consigo una merma de derechos a los trabajador@s, y una menor capacidad de negociación colectiva. Si la crisis ha remontado, también tiene que remontar para todos, y este fraude y abuso en la contratación tiene que parar, por esto CC.OO. haremos todo lo posible para ganar también esta batalla contra la precariedad y escribir su punto final.

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